奥地利“古堡街”感受古堡风情

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奥地利“古堡街”感受古堡风情

来源:经济日报作者:王宝锟日期:2006年2月21日

    在奥地利东南部的施蒂利亚州和勃艮兰州分布着18座风格各异的古堡，它们记录和传承着奥地利悠久的历史文化。近年来，当地政府和古堡所有者对残旧的古堡重新修葺，建成了著名的“古堡一条街”。那些对欧洲历史和古城堡感兴趣的游客常常在这条“街”上流连忘返。应当地政府邀请，记者踏上了这条“古堡街”，亲身感受了一番别具一格的古堡风情。

    古堡展示鲜活历史

    这些古堡基本是在公元12世纪到19世纪建成的，每一座都有上百年的历史。记者参观的几座古堡从建筑风格、内部装潢到餐具饰品都保留着当时的印记，每一个都像是一个历史博物馆，可以让人领略欧洲的历史文化。有时置身其中，甚至会让人产生时光倒流的感觉。

    位于勃艮兰州南部的居兴堡建于公元12世纪，是“古堡街”上历史最悠久的。它坐落在一个200米高的死火山口上，最早只是一座比较简单的防御设施。直到16世纪，这里成为了著名的巴提亚尼家族的财产，古堡也被扩建成了防御奥斯曼帝国入侵的要塞。今天，居兴堡虽经重修，但基本保留了原始状态，站在已长满青草的破旧城墙上向四周平原眺望，能让人感受到历史的沧桑。城堡内展示着巴提亚尼家族过去奢侈的生活，陪同人员向我们介绍了这个家族对奥匈帝国和匈牙利政治经济的深刻影响。

    还有一座号称“最坚固的要塞”的城堡，可算得上是要塞城堡的典范。如果驱车前往，离得很远你就会发现一座孤立于大岩石之上、红顶白墙的城堡，这就是位于施蒂利亚州的瑞格斯堡。亲眼所见后，你会觉得名不虚传。坐落在400多米高的峭壁之上的瑞格斯堡是一座“武装到牙齿”的军事要塞，堡垒高大坚固，各种防御设施配备齐全，堡内还有可以耕种的良田和可以饮用的井水。堡外只有一条通往山下的道路，在冷兵器时代可谓易守难攻。据古堡的主人介绍，当年奥斯曼帝国的军队曾多次围困城堡，但每次都是损失惨重，大败而去。正因如此，瑞格斯堡成为从未被攻克的城堡，并且声名远播。

    葡萄美酒回味悠长

    勃艮兰和施蒂利亚是奥地利著名的葡萄酒产地，许多古堡也都有悠久的酿酒历史。一些古堡的主人拥有大片的葡萄园和自家的酒厂、酒窖。这些酒工艺精湛，酒质一流，但由于产量有限，一般只供应很少的地方，因此很难品尝到。

    在参观的最后一站卡普芬斯泰纳宫殿古堡，记者终于品尝到了奥地利最好的红葡萄酒之一。这座古堡宫殿位于施蒂利亚东南部，建于公元11世纪，后几经转手，从19世纪末至今，温克勒海尔马登家族成为了这座古堡的拥有者。

    如今，其家族的名字已经成为了家酿葡萄酒的酒名，而葡萄酒的美名更是盖过了古堡的名声。环绕古堡的是大片的葡萄园，据主人介绍，这些葡萄经过精挑细选后供酿酒专用，而主人则根据葡萄成熟的不同阶段，酿制出各式各样的葡萄酒。古堡拥有4座大小不一的酒窖，最小的也可容纳120桶。好客的主人邀请我们品尝了今年新酿制的红酒。开瓶后，立刻酒香四溢，令人心旷神怡。主人告诉我们，喝这里的酒要多在口中含一会儿。果不其然，红酒初入口时，感觉微涩，但含在口中却是越来越甜，忍不住让人要多喝几口。不过，酒窖的主人对于扩大产量和出口似乎兴趣不大，在他看来，只有这片土地种植的葡萄才能酿出美酒，而保证酒质永远是第一位的。

    游览一天下来才发现，所谓的“古堡一条街”原来这么长。说是一条“街”，其实指的是将这些分布在方圆上百公里地域内的古堡用联邦公路连接起来，一天最多也就能游览四五个景点，不免有些遗憾。但仔细想想，不正是这些遗憾吸引了来自世界各地的众多慕名者吗。

(编辑：夏腊梅)

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