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拉萨8个新好去处 享受日光城里慢生活
来源:搜狐 日期:2009年10月30日
 
      青稞酒馆邂逅跳踢踏舞的藏族老人

拉萨8个新好去处 享受日光城里慢生活

    清晨,八廓街笼罩在弥漫的桑烟之中,骑上山顶的太阳将亿万阳光洒向这座古老的城市。扎西次仁家的青稞酒在发酵两天后正是味道好的时候,早上从八廓街各个大院里前来买酒的居民络绎不绝,老人牵着自己的小狗正准备出门,他向前来买酒的人点头微笑,离开自己这所位于大昭寺广场边的小阁楼。

    与扎西次仁相识是从那本《西藏是我家》的书开始,这个出身于农民家庭,少年时在噶厦宫廷乐舞团中担任“噶足巴”(宫廷歌舞演员),后来通过不停地与自己的命运相抗争,并在青年时留学于印度、美国的学者,在回到西藏后致力于帮助西藏贫困地区的孩子上学读书,他的人生经历就是一部写满曲折而美丽故事的佳作。现今的他隐居于闹市,有着一家地理位置绝佳的小青稞酒馆,每天酒馆的阳台上总会聚满前来饮酒休息的人们,每天很多游客都会从他的小酒馆下走过前往大昭寺游览,却鲜有人知道这个传奇人物就在身边。

    大昭寺东侧木如宁巴的小院中,洛桑老人家的青稞酒与扎西次仁家的一样美味,只可惜他家的酒产量很低,通常不到下午就会售罄,要喝到的话只有再等上两三天,来买酒的客人是本地居民。洛桑与扎西次仁很像,都是少言寡语并且颇具绅士气质的老人,他平时穿着整洁,在细节上的打理都是一丝不苟。当院子里那些晒着太阳饮着青稞酒的人们在欢笑歌唱的时候,洛桑总是一个人安静的坐在自己的小屋中。

    我称洛桑老人为“拉萨最后的踢踏舞者”,之所以这么称呼他,因为他是西藏大学学者雪康•索朗达杰较早的学生之一,是“堆谐”舞者中踢踏舞的继承者,在拉萨会跳堆谐踢踏舞的不在少数,但继承了将近120种踢踏舞步的却只有他一人。平日里,洛桑在文化局二楼的一间小郎玛厅里表演他的踢踏舞蹈,雪顿节快到了,拉萨城周边的林卡会邀请洛桑与“雪巴拉姆”的演员一起前去表演。

    “拉索……”洛桑随着富有节拍的音乐在场地中间跳起了踢踏舞,他的皮鞋在木地板上打出各种各样不同的节奏,引得全场的观众都为他喝彩,那些酒兴正浓的客人也放下酒杯认真观看他的舞蹈,渐渐地聚向洛桑跟随他一起跳起了踢踏舞,陶醉在这片人神共娱的土地上。

    甜茶馆你会遇到学者和尼姑

拉萨8个新好去处 享受日光城里慢生活

    我一直流连在八廓街的各个甜茶馆当中,几乎熟悉了每家茶馆甜茶的口味。说到甜茶的口味,对于大多数初来拉萨的人可能差别不大,但恰恰是口味让喝甜茶的人有了自己习惯的去所。比如转经道北面一间名叫“扎西夏”的小茶馆,虽然空间狭小但甜茶的味道很好,是这条街上生意人喜欢去的场所。大清真寺对面有两家茶馆,这里煮出的甜茶奶香十足,又因其所处位置接近于西藏大学和主要街口,很多藏族学者和老师常常在此相聚喝茶论道。

    从大清真寺通往仓姑尼庵的巷子上有一家没有标牌的甜茶馆,门脸很小,走过去总容易忽略它的存在。茶馆里平时常见几个妙龄的姑娘在忙碌,她们烧出的甜茶甜度不高,而且香醇无比。这是一间很安静的茶馆,可以静静地坐着,因为独特的气氛,这里成了我经常光顾的茶馆之一。茶馆里的姑娘们很少进到茶座间打扰喝茶的客人,她们喜欢站在店门口,脸上洋溢着和甜茶一样甜美而腼腆的笑容,需要甜茶或是结账时只要招呼一声,就会有人出现在你身边。

    距离无名甜茶馆很近的仓姑尼庵里也开设了一家甜茶馆,这家茶馆是在前年才开张营业的,里面无论煮茶、烧火、收钱,全是寺庙里的尼姑操持。小院无论冬夏都温暖无比,日光可以照到的地方摆满盛开的鲜花。这里与较大型的甜茶馆一样,杯子需要自己去厨房领取,买两磅以上的茶水要购票领取,每个环节都很有趣。

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(编辑:叶微微)