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 香港:GourmetinTheBox
近来叱咤香港美食界的人气主厨HarlanGoldstein,又在中环地标IFC开了自助美食TheBox。名厨出手,不同凡响,先声夺人的TheBox,位处IFC二期四楼的平台,店如其名,外形如精巧小盒子,特别选用高达十五米的落地玻璃代替传统墙壁设计,好让客人可以在晶莹的玻璃盒子内,尽览维港景致。食物跟环境一样富于美感,天天新款。
推荐菜式:乡村风味烤鸡、印度烤肉、芝士菠菜酥皮卷
地址:中环国际金融中心二期4楼4008铺
 香港:ToTT’s
选在白天与黑夜交替时分,登上怡东酒店三十四楼的ToTT’s,当天际染上宝蓝色时,先在酒吧区来一杯餐前饮品,才继续大快朵颐,这样的圣诞最写意又最浪漫。ToTT’s近来重装一新,但依然保留二百七十度的全面景观。棕色的座椅和沙发,与银底蓝色墙壁互相映衬,格调更觉时尚。餐厅一角新增添贵宾房,另一端则是开放式厨房。总厨SamuelSamuel从旅行经历汲取灵感,混搭东西方食材及香料,亦将上乘的澳牛、鹅肝、龙虾等入馔。
推荐菜式:安格斯牛排扒配homemade酱汁、生蚝
地址:铜锣湾告士打道281号香港怡东酒店34楼 |
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