开化龙顶茶

　　周五中午，一行四人驾车出发江西，目的地三清山，其位于江西省上饶市玉山和德兴县境内，可从杭金衢高速途经常山抵达，或从杭徽高速经由开化到达。

　　途经开化，晚上入住开化大酒店，开化是钱塘江源头，久闻“钱江源头水，开化龙顶茶”之名，站在酒店窗口前，举目四望，青山绿水，满目苍翠，不愧为“九曲芹江旋玉带，一围青山衔明珠”。因为时间缘故未能深入吝溪乡大龙山采茶品茗，只是顺便去买了一些开化龙顶。 最难忘是那顿地道的农家菜,当然也有好吃的野味，再配上一壶醇厚的龙井茶，真是人生一大乐事。

夏初的三清山适逢雨季，时云时雨时雾的气候，为“江南第一仙峰”蒙上一层神祕的面纱。

　　工兵：开化地处浙江、安徽、江西三省七县交界处，被称为“中国绿茶金三角地区”，开化龙顶属于高山云雾茶，“干茶色绿，汤水清绿，叶底鲜绿”，此三绿为龙顶茶主要特征。

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(编辑：夏腊梅)

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