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来源:中国网
日期:2013年2月27日 |
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中国珍稀高山林间茶——峨眉雪芽生态茶园。
中国网2月25日讯春茶一早值千金,峨眉春晓雪芽知。又到春茶飘香时,中国珍稀高山林间茶——峨眉雪芽率先拉开全国春茶上市帷幕,“抢鲜”上市,满足不同渠道、不同消费人士的需求。走进蓉城街头,“一山一茶峨眉雪芽中国珍稀高山林间茶”的广告语伴着茶香扑面而来。记者随便走访了四川成都几家峨眉雪芽专卖店,发现店内柜台摆满了峨眉雪芽春茶,品种丰富,400-0833-999热线响个不停,前来购买、咨询和预定的单位及个人络绎不绝。看来2013年的春茶市场,将流行“高山林间茶”了。
自古名山出名茶,峨眉雪芽地处唯一峨眉山世界双遗产核心产区。峨眉山是全球优秀生态旅游景区、世界上最吉祥的福地、最神奇的地方,也是世界茶叶和中国茶叶最古老的发源地之一,并处于世界野生古茶生长的中心地带。其无法复制、得天独厚、世界一流的生态环境,孕育出了品质珍贵的天然珍稀高山林间茶——峨眉雪芽。
峨眉雪芽始于楚昭,闻于汉晋,发于隋唐,盛名两宋。早在中国唐代就被纳为贡茶,公元7世纪中,即以中国十大名茶的显赫地位,著录于茶圣陆羽的《茶经》和李肇的《唐国史补》等古籍之中。时至北宋,大文豪苏东坡尤喜品饮“峨眉雪芽”。为此,他曾撰写过一篇很有见地的文章《嘉木记》,特别推崇生态的“峨眉雪芽”。公元1170年,南宋著名大诗人陆游,还写下了“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春”的传世佳句。至此,峨眉雪芽之名传播天下,为天下人所倾慕!
据史料记载,峨眉雪芽最显著的特征是:一直被峨眉山远古的道佛两门视为延年益寿的养生饮品,用于供奉佛祖,仪赠香客。后进入士大夫和文人墨客乃至皇室宫廷,得道、释、儒三味文化的千年浸润,被视为绿茶中可闻不可多得的珍品。道家称峨眉雪芽为“灵芽秀叶”,佛门视之为“佛国瑞草”、“菩提慧草”,具有独特的养生益寿功效。
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