岛国吹着浪漫风 

    毛里求斯是一片充满浪漫的土地。如今岛上大约有120万人，最早的居民是欧洲人，之后为了开发甘蔗园又引进了非洲的奴隶和印度人。印度人后来居上，成为岛上第一大族群，其次是克里奥人（欧洲人和非洲人的后裔），再就是华人。所以毛里求斯是非洲、欧洲、东方文化的交融之地。这种多元文化融合的特质，反映在建筑、美食、街景与轻松的度假气氛中。 

    在毛里求斯最容易看到的一幕是：游客们闲散地在泳池边聊天、饮酒，穿着白色制服而皮肤黝黑的印度服务生穿梭其间，手上端着鲜艳的饮料来来去去。在他们身后，往往是岛上年代久远的由暗黑色火山岩石搭建的餐厅、独立别墅或是蜿蜒通到酒店房间的小路，粗犷沉重的火山岩到了这里，变成了细腻温情的花边，或者变成城堡式样的外墙，散发着中世纪的古典气息。 

    这里的度假饭店多沿沙滩建造，饭店灯火为毛里求斯勾勒出另一道海岸线。岛上高级度假饭店多达80余家，被称为“饭店岛”。适逢周末，高级宾馆都会在晚餐时间表演土风舞。土风舞又称塞卡舞，由非洲舞蹈改编而成，节奏欢快奔放。 

    毛里求斯也曾经历过沉重的殖民命运，不难想象，当年在这一望无际的海滩上，黑人们吟唱自己歌曲的情景，眼前再好的美景也阻不断黑人奴隶们对遥远家乡和亲人的思念，只有借着欢快的舞蹈和鼓点，才能把自己的思念释放出来。 

    如今的土风舞在发展过程中，又从东西方音乐和舞蹈中汲取了营养，成为欢乐的同义词。姑娘们穿上长尾花裙，赤脚露脐，翩翩起舞，时而磨脚，时而摆臀，同时双手拉开裙摆加大动作造型。舞到正酣时，还会有游客加入其中，一时间，沙滩上的鼓点和欢呼声如潮。

    下田看海寻惬意 

    驱车前往野外，可以看见一望无际的甘蔗田，当地用于种植农作物的土地，90%都被甘蔗覆盖。毛里求斯岛地势平缓，雨水充沛，土壤肥沃，当年岛国的殖民者们给这里留下了单一种植甘蔗的农业传统。大片的甘蔗田，在海风的吹打与阳光的照射下翻动着波浪，沙沙作响。 

    蔗糖品质直接影响了当地甜点的口味，在LesPavilions的餐厅，游客能吃到堪称世界上最美味的蛋挞，这种蛋挞在普通蛋挞上加了一层精心烤制的薄脆的焦黄色糖霜。 

    而用甘蔗酿制的朗姆酒是当地的特产，这种酒甜而不腻，口感极佳。整个工艺是用甘蔗压出来的糖汁作为原料，经过发酵、蒸馏而成，在酒吧里常常用它来调制各种不同口味的鸡尾酒。当地人的喝法是，加入不同的水果泡制不同的口味。这样制成的果酒与其说是饮品，不如说是件可供收藏的色彩斑斓的艺术品。 

    如果还想一探岛上的惊奇，应该去毛里求斯的植物园探访巨莲的踪迹：满满一池荷叶，像一个个大型的烘制蛋糕的托盘；几朵紫色、淡红色、白色的莲花分布在池面上。据称这是世界上最大的浮莲，可载一名孩童而不沉，令人叹为观止。

    毛里求斯是个小岛，更不能错过的就是乘船环岛赏景。另一项深受游客欢迎的活动是双体船海上游，一般是沿着毛里求斯的东海岸进行，途中要经过一个美丽的小瀑布，可一边欣赏瀑布，一边在丛林旁烧烤、野餐。 

    乘游艇出海，也是游客的必选项目。游艇上的乘客可以到船甲板上晒太阳，或坐在船头聊天，有的干脆就看着这满眼翡翠般的海水发呆。 

    在这犹如天堂的地方生活太久，难免会生出完全忘记俗世羁绊的莫名担忧。因此最好的办法是悄然离去，给自己下一次拜访留个借口。

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