苏格兰:阿伯道尔小镇
当从爱丁堡驶来的火车停靠在维多利亚车站时，迎面而来的是一座中世纪城堡，城堡的背阴面的幽谷中整齐地种植着诧紫千红的鲜花。在这里，汽车不受待见。不过这里的步行街有几百年历史、而且保存完好，为何不选择以步当车呢？每年8月，前来参加爱丁堡国际旅游节的游客总会打破这里的宁静。但在其他时节，只是一个繁忙的小城镇，这里有一个杂货铺、四家小酒馆，甚至还有一家提供巫术用品的商店，挑衅般的座落在爱丁堡教堂和英格兰教堂之间的中心位置。
人口：1680
如何抵达：从爱丁堡乘火车30分钟即可到达。
住宿和美食：伍德塞德（Woodside）旅馆，（双人间140美元，两人就餐48美元），房间装饰有独特的苏格兰格子绒。酒吧的嵌板是19世纪客船的船板供，酒吧内供应本地的高地啤酒。
意大利：诺尔恰小镇
位于意大利翁布里亚的东部地区，这里手工烹调的传统依然健在。佩科里诺干酪要耗时两年，受过训练的狗能够在林地中嗅出黑松露的气味，蜂蜜则来源于在平原上怒放的红色野花。诺尔恰小镇最负盛名的饮食莫过于野猪肉了。在古城区，这种腌制野猪肉的浓烈香气会从熟食店中飘出来，一直萦绕在诺尔恰小镇中心和几乎无车辆驶过的大街上。驻足在挂满熏火腿的熟食店前，却发现店主们总是在忙着腌制割下的猪肉，这种完美的腌渍方法在过去的800年间一直沿用着。你可以让店主将新鲜的腌肉切成片再带到圣贝内德托广场，镇民们每年春天都会在此庆祝圣本笃节。
人口：5000
如何抵达：诺尔恰小镇位于罗马东北部69英里处。
住宿：塞内加酒店（双人间232美元）有24个房间可供选择，16世纪宫廷风格装饰。
美食：IlGranarodelMonte饭店（两人就餐70美元）提供盘装的配有黑松露的意大利面。
当地特色：当地食品店NorceriaBrancaleone的老板法布里奇奥·马里尼（FabrizioMarini）推荐游客在每年二三月份举行黑松露节的时候前来旅游。
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