苹果之乡回归自然

    位于日本本州北端的青森县，素有日本“苹果之乡”的称号。在这里，除了采摘苹果、吃到各种苹果制成的点心，还可以泡一泡别具一格的“苹果之汤”。青森南田温泉旅馆就把青森最有名的苹果加入温泉水中，独创了“苹果之汤”。在一个不大的浴池中，有数个和西柚一般大小的青森大红苹果，如浮波般漂浮在冒烟的温泉水上，淡淡的果香扑鼻而来。置身其中，颇有在水果王国玩耍的感觉。据店主介绍，苹果的果酸对女性美容非常有功效，而当地泉水又属弱碱性美容泉，与果酸双剑合璧，具有美白与保湿的作用。当然，泡完苹果汤别忘了酒店提供的苹果盛宴。青森苹果本身已经爽甜多汁，将之入馔更令佳肴锦上添花。苹果伴刺身、苹果天妇罗、苹果味果冻……每道菜都有苹果的踪影。尤其是苹果焗海鲜，将刮下的果肉和海鲜一同放入口中，清甜果香刚好中和带子与鱿鱼的饱滞口感，异常美妙。

    青森的旅游资源就同这里美味的苹果一样，令人难忘。且不说江户时代留下的弘前城依旧恢宏壮观让人犹如时空穿梭一般，也不说津轻藩耐伏塔村里大型睡魔座灯和各种手工艺品展现的日本原味民俗的魅力，我只想说说我偏爱的在奥入濑溪流自由徒步的时光。奥入濑川从十和田湖流出，从入口的“子之口”到“烧山”的源流部分就是奥入濑溪流，长约14公里，水流极富变化，沿岸遍布由扁柏、山毛榉、枫树等植物为主的原始森林。

    徒步这里之前，我从来不知道原来绿色可以是这样的。绿的空气，绿的溪水，绿的小径，连呼吸都是绿色的。阳光从树的缝隙里漏下来，浓浓淡淡的线条，在林间的路上揉出细碎的光，一点，一点，兀自蜿蜒进绿意深处。薄薄的雾气笼过来，氤氲的水气里藏满了草木和泥土的芳香。道边是及膝的深草，镰刀般的叶脉，举着一颗颗清亮的露水。日本生活节奏快、社会压力大众所周知，在日本国内，不少人选择走入山水之间来减压。此时我也深有同感，被喧嚣都市和沉痛灾难包裹的人们，也许早已听不进千言万语，但听得进山水的劝说……

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(编辑：栀子花)

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