
去安妮小屋缅怀历史
7、去安妮小屋缅怀历史
二战对于荷兰而言,也是一段灰暗惨痛的记忆。犹太人安妮,在二战中全家被杀害,而记载其全家避难生涯的《安妮日记》,在其死后被公布出来。这座安妮小屋(AnneFrankHuis),就是安妮一家的避难之地,荷兰人愿意来到这里,怀念在这场残酷战争中逝去的生命,让反法西斯和反种族主义的警钟长鸣不息。

去FEBO吃炸肉饼
8、去FEBO吃炸肉饼
荷兰与英国的饮食,在欧洲人眼里可谓毫无内涵可言,简朴而直接,对于自诩自家美食琳琅满目的国人,想必更是如此。但是作为荷兰的特色美食,炸肉饼不得不尝,也算体验一下荷兰人粗犷的料理水准。
炸肉饼是土豆与肉泥的混合,馅料还有蔬菜,奶酪和杂碎,FEBO作为经营炸肉饼的连锁店,其黄色招牌在阿姆斯特丹遍地开花,非常好找。在寒冷的季节吃上热乎乎的炸肉饼,再配上一杯咖啡,虽然难免粗糙,但也算一种享受了。
万一吃不惯,也别担心,阿姆斯特丹是国际大都市,各国美食齐备,唐人街的超市里更是食材齐全,任君挑选。
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