捷克的卡罗维发利是欧洲著名的温泉疗养地。这个由神圣罗马帝国皇帝查理四世建立于14世纪的温泉小镇隐藏在特普拉河河谷中。这里的温泉不仅可以泡，其中有一些温泉种类还可以喝，而且喝温泉时还必须吃温泉饼。
卡罗维发利已经发现的温泉有132眼，这些温泉的温度都在35摄氏度到72摄氏度。其中最著名的12眼温泉上都建造了风格不一的漂亮廊柱。据说卡罗维发利的温泉富含钠、碳酸氢钙等成分，对治疗消化系统的慢性病非常有效。因此这里吸引了欧洲各地的病人。
喝当地的温泉水，必须用一种特制的杯子，因为其形状奇特，已经成为当地颇有特色的旅游纪念品。温泉杯的壁很薄，每个杯子都有又细又长的把，与杯身相通。其实这个长把是个吸管，卡罗维发利人就是从这里啜饮温泉水。这样设计温泉杯一方面是方便喝，喝水时显得很文雅；另一方面是为了保持水温和二氧化碳的含量。
以前，这种杯子是用陶和玻璃做的，现在用得最多的还是瓷制的。头一次喝温泉水的人可能不太习惯它的硫磺味。但是，这种气味与泡温泉的水的硫磺味不同，不仅不熏人还挺提神醒脑。喝进嘴里味道有点咸，还有一点辣。这里的泉水二氧化碳的含量很高，喝起来有点像汽水。
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